Ein Gin-Tonic - oder GT - ist seit Jahren ein beispiellos beliebtes Getränk. Hierfür gibt es mehrere Gründe. Er ist einfach zuzubereiten, man kann immer wieder variieren (alternative Tonics, Zusatzstoffe und Garnierungen verwenden) und er schmeckt eigentlich immer. Dieser GT wird mit Mokum Dusk True Blend, Tonic, Samphire und Grapefruit hergestellt. Eine köstliche Mischung, um den Tag ausklingen zu lassen.

TOOLS

• Ballonglas oder Longdrink
• Jigger
• Barlöffel oder langer Löffel
• Scharfes Messer
• Eiswürfel

ZUTATEN

• 50 ml Mokum Dusk True Blend
• 150 ml Premium Tonic
• Frischer Meerfenchel
• Frische Grapefruit

ZUBEREITUNG

1. Stellen Sie das GT-Glas in den Gefrierschrank (5 Minuten) oder füllen Sie das Glas mit reichlich Eiswürfeln, um es vorzukühlen (rühren Sie die Eiswürfel 8-10 Sekunden lang um, damit sie schneller abkühlen);
2. Nehmen Sie das GT-Glas aus dem Gefrierschrank oder entfernen Sie das Schmelzwasser aus den Eiswürfeln;
3. Füllen Sie 50 ml Mokum Dusk True Blend in der Jigger und gießen Sie es vorsichtig über das Eis;
4. Gießen Sie 150 ml Premium Tonic hinzu (oder 100 ml für eine starke Variante);
5. Die Eiscreme und die Zutaten vorsichtig umrühren (8-10 Sekunden);
6. Mit einem Büschel Meerfenchel und einer Scheibe Grapefruit garnieren.